Bakker

Voor een warme bakkerij waar brood, taarten en patisserie nog met liefde en vakmanschap worden bereid, is op zoek naar een flexibele bakkershulp. Voel jij je thuis in de wereld van deeg en zoetigheden en ben je bereid je handen uit de mouwen te steken tijdens de nacht en in het weekend? Dan is deze vacature iets voor jou.   Als flexi bakkershulp: Ondersteun je het bakkersteam bij het bereiden van brood, taarten, patisserie, en andere lekkernijen;Je taak is om het bakproces van begin tot eind te ondersteunen, van het afwegen van ingrediënten tot het bakken en presenteren van onze producten;Daarnaast zorg je voor de netheid van de bakkerij en werkapparatuur.

Voor een bakkerij in St-Niklaas zijn wij op zoek naar een hulpbakker.Zo ziet je werkdag als hulpbakker eruit: Draaien van degen, heerlijke crème maken, afwerken en bakken van koffiekoeken en drooggebak, grondstoffen ontvangen en beheren, leveringen controleren.We hechten veel belang aan het werken volgens onze recepten (eigen inbreng kan steeds besproken worden) en het naleven van de HACCP richtlijnen.  

Votre mission   En tant qu’Aide Boulanger, vous serez un acteur clé de notre équipe boulangerie. Sous la responsabilité du Chef Boulanger, vos missions consisteront à :   Assister dans la préparation et la cuisson des pains, viennoiseries et autres produits boulangers ;Participer à la mise en rayon des produits en veillant à leur présentation et à leur fraîcheur ;Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;Assurer l’entretien et le nettoyage des équipements et de l’atelier ;  

Aide- boulanger (h-f-x) Nous recherchons un ouvrier boulanger à temps plein pour rejoindre une boulangerie pâtisserie à Houyet. Nous vous proposons un contrat intérim en vue d'engagement. Vos responsabilités? Vous assistez le boulanger dans la boulangerie fine;Vous réalisez la pesée;Vous suivez les recettes;Vous respectez le temps de pousse;Vous aidez dans la réalisation de différents produits: pains, baguettes, viennoiseries, petits pains spéciaux.