Visfileerder

Ben jij gepassioneerd door de zee en houd je van verse vis? Dan is deze vacature perfect voor jou: Visfileerder in Zeebrugge!

• Je werkt volgens hygiënische normen en zorgt ervoor dat alle visproducten voldoen aan de kwaliteitseisen.
• Vis sorteren en bereiden (ontvellen, ontgraten, ontschubben, in plakken snijden, fileren, ...)
• De goederen ontvangen en controleren
• De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
• Producten volgens kenmerken, bestellingen en wijze van transport verpakken
• Schelpdieren (oesters, mossels, ...) en schaaldieren (wulken, langoustines, ...) koken en/of openen

• Ervaring in het fileren van vis is vereist. We zoeken iemand met een scherp oog en snelle handen om de vis nauwkeurig en efficiënt te fileren.
• Kennis van verschillende vissoorten en hun anatomie is belangrijk. Je moet weten hoe je de vis op de juiste manier kunt snijden om de beste filets te verkrijgen
• Je zoekt een full time job van maandag - vrijdag.
• Je kan werken in de dag of nacht, beide zijn mogelijk
• Gedrevenheid en werkwilligheid zijn 1 van je persoonlijke eigenschappen.

• Een boeiende en uitdagende functie in het hart van de visserijgemeenschap van Zeebrugge.
• De mogelijkheid om te werken met de meest verse vis die rechtstreeks vanuit de zee komt.
• Een competitief salaris, aangevuld met extralegale voordelen.
• Kansen voor professionele groei en ontwikkeling binnen de visserijsector
• Optie vast na geslaagde interimperiode.