Chef boucher ( H/F/X)
x - Ref. A-685540
InterimFull-time€ 14 - 19 / hourTemporary, with option for permanent work
Function
Nous recrutons un chef boucher expérimenté pour notre boucherie de renommée située dans une grande surface de la région de Herve. Le candidat idéal doit avoir une expertise approfondie en boucherie et être capable de gérer tous les aspects de l'activité avec compétence et professionnalisme.
- Vous gérez l'ensemble des opérations du département boucherie.
- Vous passez les commandes et gérer les stocks de manière efficace.
- Vous préparez et découpez les viandes selon les normes établies.
- Vous élaborez de nouvelles recettes et proposez des produits innovants pour satisfaire notre clientèle.
- Vous êtes capable de désosser les viandes avec précision et efficacité.
- Vous assurez la qualité, la présentation et la fraîcheur des produits.
- Vous appliquez et respectez strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous formez et supervisez l'équipe de bouchers pour garantir un service de qualité.
Profile
- Vous avez une expérience significative en tant que chef boucher, idéalement dans un environnement similaire.
- Vous avez des connaissances approfondies des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous avez des capacités à innover et à créer de nouvelles recettes.
- Vous avez d'excellentes compétences en gestion et en leadership.
- Vous êtes véhiculé pour assurer une flexibilité dans les déplacements.
- Vous êtes passionné(e) par l'art de la boucherie et désireux(se) d'offrir des produits de qualité supérieure.
- Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se) dans son travail.
- Vous êtes Doté(e) d'un bon sens relationnel et capable de motiver une équipe.
Tous les collègues de Vivaldis s'engagent dans une politique d'égalité des chances. Nous sélectionnons sur base d'expérience, des études et des compétences et non sur base de nationalité, apparence, orientation sexuelle, religion, handicap, âge et/ou genre. Notre rôle en tant qu'agence d'intérim consiste également à soutenir et favoriser l'inclusion et la diversité. La discrimination n'est pas tolérée
What can we offer you?
- Un poste clé au sein d'une boucherie de renom avec une clientèle fidèle.
- Une rémunération attractive assortie d'avantages sociaux compétitifs.
- Des possibilités de formation continue et de développement de carrière.
Your application process at Vivaldis
Description of the application process
1Step 1
Applying for a job
Behind the scenes, we are screening your application now.
2Step 2
First an interview at Vivaldis & who knows, next at the company
Drumroll, please! 🥁 You've been invited for an interview!
3Step 3
Contract signing
Hooray, time for a little celebration! You have crossed the finish line and it is now time to sign your contract.
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Vous accueilliez et conseillez les clients avec professionnalisme et courtoisie.Vous assurez la mise en rayon et la présentation attractive des produits de charcuterie et traiteur.Vous utilisez efficacement une trancheuse pour découper les produits selon les demandes des clients.Vous participez à la gestion des stocks et à la rotation des produits pour garantir leur fraîcheur et leur qualité.Vous maintenez l’hygiène et la propreté du comptoir selon les normes en vigueur.Occasionnellement, vous aidez dans l'atelier de boucherie et participez à la préparation de produits.
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