Chef de salle
WANZE - Ref. A-702851
InterimFull-timeTemporary, with option for permanent work
Function
Hôtel 4 étoiles supérieur situé près Huy qui propose différents services : un hôtel, un restaurant, une brasserie, ....
Le domaine est géré de manière écologique et responsable.
Vos missions :
- Assurer la gestion et l'animation de l'équipe en salle pour garantir un service impeccable.
- Organiser et coordonner le service pour une fluidité optimale.
- S'assurer de la satisfaction et du bien-être des clients tout au long de leur expérience.
- Former, motiver et accompagner l'équipe en salle pour atteindre les objectifs de qualité.
- Superviser la mise en place et veiller à la propreté de l'espace de service.
- Travailler en étroite collaboration avec la cuisine pour synchroniser les services.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Contribuer activement au développement des compétences de l'équipe.
- Gérer les éventuelles réclamations avec tact et professionnalisme.
Profile
Votre profil :
- Vous adhérez aux valeurs de l'entreprise.
- Vous avez un diplôme de cuisine ou une expérience pertinente.
- Vous avez le sens du détail, de l'attention et de la patience envers les clients.
- Vous avez de solides capacités d'organisation et êtes performant(e) dans un environnement rapide.
- Vous êtes flexible et polyvalent(e).
- Vous avez une bonne présentation et un bon esprit d'équipe.
- Vous avez déjà une expérience en cuisine.
Votre profil :
- Vous adhérez aux valeurs de l'entreprise et êtes passionné(e) par l'hôtellerie et la restauration.
- Vous possédez une solide expérience en gestion d'équipe en salle, idéalement dans un établissement similaire.
- Vous avez un excellent sens du service et un souci constant de la satisfaction client.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et savez gérer les priorités dans un environnement rapide.
- Vous possédez d'excellentes compétences en communication et un leadership naturel.
- Vous êtes flexible, polyvalent(e) et capable de travailler en équipe.
- Vous avez une présentation impeccable et un esprit orienté solution.
What can we offer you?
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un cadre magnifique.
- Une entreprise qui a du sens et qui construit le monde de demain.
Informations pratiques :
- Type de contrat : CDI (week-end et jour férié).
All Vivaldis colleagues are committed to an equal opportunities policy. We select on the basis of experience, studies and competences and not on the basis of nationality, appearance, orientation, religion, disability, age and/or gender. Our role as an employment agency implies a commitment to inclusion and diversity. Discrimination will not be tolerated.
Your application process at Vivaldis
Description of the application process
1Step 1
Applying for a job
Behind the scenes, we are screening your application now.
2Step 2
First an interview at Vivaldis & who knows, next at the company
Drumroll, please! 🥁 You've been invited for an interview!
3Step 3
Contract signing
Hooray, time for a little celebration! You have crossed the finish line and it is now time to sign your contract.
Questions? Contact us.
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