Deegdraaier/ bakker

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste deegdraaier/ bakker om ons team te vervolledigen.

Bij ons kom je terecht in een gepassioneerd team dat ernaar streeft om kraakverse producten van de beste kwaliteit af te leveren met een lach.

Ben jij de deegdraaier/ bakker die we zoeken? Dan is dit binnenkort jouw takenpakket:

• Je kan zelfstandig de productielijn opstarten met de verschillende soorten deeg.
• Je hebt controle over de productielijn en kan deze bijsturen bij eventuele problemen.
• Je bouwt goede productkennis op waarbij je zelfstandig de recepturen kan terugvinden en de ingrediënten correct kan afwegen.
• Je bent verantwoordelijk voor de 2e en 3e bak.
• Je bent verantwoordelijk voor het uitvoeren van de planning.
• Je vult de productielijn correct aan wanneer nodig.
• Je staat in voor het bedienen van de spido en de kneders en weet na opleiding hoe je deze kan bijsturen.
• Je bent verantwoordelijk voor het bedienen van de shoc vriezer en vriescellen.
• Je ondersteunt de lijnoperator en communiceert vlot met de operatoren en inpakploeg.
• Je houdt de werkplek en machines ordelijk en schoon aan de hand van de controlelijsten.

De ideale deegdraaier/ bakker heeft het volgende profiel:

• Je hebt aandacht voor kwaliteit, enkel het beste telt.
• Ervaring binnen een bakkerij of met patiseerie vormt zeker een pluspunt.
• Je hebt een opleiding gevolgd van Brood- en banketbakkerij en confiserie.
• Je kan werken in de dagploeg volgens het afgesproken uurrooster.
• Je hebt een passie voor voeding en vindt bakkerijproducten de max!
• Je bent leergierig, nauwkeurig en hebt oog voor orde en netheid.
• Je bent stressbestendig en hanteert een goed werktempo.
• Je beschikt over een hands-on mentaliteit en weet van aanpakken.
• Je bent een echte teamplayer en kan vlot samenwerken met anderen.
• Je spreekt vlot Nederlands.
• Je vindt, net als wij, respect, open communicatie en teamwork uiterst belangrijk.

Wat wij jou te bieden hebben:

• Je komt terecht in een warm familiebedrijf in volle groei.
• Na een succesvolle interimperiode ligt voor jou een vast contract klaar.
• Een marktconform loon, naargelang je ervaring, aangevuld met extralegale voordelen.
• Een opleidingstraject voor jouw persoonlijke en professionele groei.
• Een gevarieerd takenpakket.
• Een vast uurrooster: Dinsdag t.e.m. donderdag van 06.00 tot 14.00 - Vrijdag van 16.00 tot 22.00 - Zaterdag van 15.00 tot 22.00.
• De mogelijkheid om bij te dragen aan de verdere groei en professionalisering van de organisatie.