Laborantin

Voor een bedrijf in de voedingssector, gelegen te Bree, zijn we op zoek naar een enthousiaste Laborant / Teamleider die in een 2-ploegensysteem kan werken.   Je bewaakt de kwaliteit door controles uit te voeren en lost technische problemen op in samenwerking met de productieverantwoordelijke. Je stelt de machines in voor optimaal rendement en verzorgt de ploegenoverdracht.   Welke taken ga je uitvoeren als laborant / teamleader    Zelfstandig procesbeheer: Na een grondige opleiding ben je verantwoordelijk voor het volledige productieproces binnen je afdeling, van grondstof tot afgewerkt product. Je bewaakt het procesverloop en zorgt ervoor dat alles soepel verloopt. Kwaliteitscontrole: Voer nauwkeurige controles uit tijdens verschillende stadia van het proces om de productkwaliteit te waarborgen. Dit omvat chemische en microbiologische analyses.Technische probleemoplossing: Je lost snel operationele en technische problemen op. Dit kan variëren van storingen in apparatuur tot optimalisatie van processen, waarbij je direct communiceert met de productieverantwoordelijke.Productieproces: Je kweekt mycoproteïne op in fermentoren, je monitort hun ontwikkeling via vastgelegde parameters.Leidinggeven aan het team: Je stuurt het team aan en ziet toe op de goede werking van de afdeling. Hierbij zorg je voor een effectieve ploegenoverdracht, zodat collega’s goed geïnformeerd zijn over de voortgang en eventuele aandachtspunten.Procesoptimalisatie: Je denkt actief mee over verbeteringen in de processen en draagt oplossingen aan om de efficiëntie en het rendement van de productie te verhogen. In verband met procesoptimalisatie / validatie werk je nauw samen met het projectteam.Naleving van veiligheids- en kwaliteitsnormen: Je zorgt ervoor dat alle hygiëne-, veiligheids- en kwaliteitsvoorschriften strikt worden nageleefd. Hierdoor draag je bij aan een veilige en efficiënte werkomgeving met hoge productstandaarden.

Werk je graag in een afwisselende ploegenstelsel ? Hou je graag de touwtjes in handen ? We zijn op zoek naar een kwaliteitscontroleur / laborant voor een 2 ploegenstelsel.   Jij staat in voor...   Controle van het verpakkingsproces: Dit omvat de controle van diepgevroren groenten, procescontrole in de verpakking en controle van de eindproducten om ervoor te zorgen dat ze voldoen aan de klantspecifieke eisen.Opvolging van het nabespeurbaarheidssysteem: Het is jouw verantwoordelijkheid om ervoor te zorgen dat het nabespeurbaarheidssysteem correct wordt gevolgd, waardoor de traceerbaarheid van producten gewaarborgd blijft.Uitvoeren van procescontroles volgens het kwaliteitsplan: Je voert procescontroles uit volgens het vastgestelde kwaliteitsplan, vult bijbehorende formulieren in en registreert interne afwijkingen.Uitvoeren van productcontroles: Je voert productcontroles uit op de verpakte goederen volgens de klantspecificaties om te verzekeren dat ze aan de vereisten voldoen.Instellen en controleren van de scanner: Je stelt de scanner in en controleert regelmatig of deze naar behoren werkt om een nauwkeurige controle van de verpakte goederen te garanderen.Uitvoeren van laboratoriumanalyses: Je voert verschillende laboratoriumanalyses uit om de kwaliteit van de producten te controleren en te waarborgen.Visuele controles na reiniging: Na elke reinigingsbeurt voer je visuele controles uit om ervoor te zorgen dat de productielijn weer vrijgegeven kan worden voor gebruik.Alert reageren op kwaliteitsveranderingen: Je reageert alert op plotse kwaliteitsveranderingen en grijpt in tijdens het productie- of verpakkingsproces indien nodig om de kwaliteit van het eindproduct te waarborgen.  

Ben jij productief in de nacht ? Hou je graag de touwtjes in handen ? We zijn op zoek naar een kwaliteitscontroleur / laborant voor de vaste nacht.   Jij staat in voor...   Controle van het verpakkingsproces: Dit omvat de controle van diepgevroren groenten, procescontrole in de verpakking en controle van de eindproducten om ervoor te zorgen dat ze voldoen aan de klantspecifieke eisen.Opvolging van het nabespeurbaarheidssysteem: Het is jouw verantwoordelijkheid om ervoor te zorgen dat het nabespeurbaarheidssysteem correct wordt gevolgd, waardoor de traceerbaarheid van producten gewaarborgd blijft.Uitvoeren van procescontroles volgens het kwaliteitsplan: Je voert procescontroles uit volgens het vastgestelde kwaliteitsplan, vult bijbehorende formulieren in en registreert interne afwijkingen.Uitvoeren van productcontroles: Je voert productcontroles uit op de verpakte goederen volgens de klantspecificaties om te verzekeren dat ze aan de vereisten voldoen.Instellen en controleren van de scanner: Je stelt de scanner in en controleert regelmatig of deze naar behoren werkt om een nauwkeurige controle van de verpakte goederen te garanderen.Uitvoeren van laboratoriumanalyses: Je voert verschillende laboratoriumanalyses uit om de kwaliteit van de producten te controleren en te waarborgen.Visuele controles na reiniging: Na elke reinigingsbeurt voer je visuele controles uit om ervoor te zorgen dat de productielijn weer vrijgegeven kan worden voor gebruik.Alert reageren op kwaliteitsveranderingen: Je reageert alert op plotse kwaliteitsveranderingen en grijpt in tijdens het productie- of verpakkingsproces indien nodig om de kwaliteit van het eindproduct te waarborgen.  

Tijdens het ochtendoverleg stem je samen met je collega’s de labo – dagplanning af.  Je werkt systematisch en houdt rekening met doorlooptijden van de uit te voeren testen.  Je helpt je collega’s en springt in waar nodig.Je evalueert en interpreteert de testen.  Testresultaten deel je met je collega’s uit operations en verwerk je tevens administratief.Je helpt mee aan de organisatie van een efficiënt labo door: het onderhouden van de labo – apparatuur, het schoon te houden van de werkplek,  alsook het aanvullen van de labo – materialen en – verbruiksmiddelen.Je werkt op een (voedsel-) veilige manier, conform de door ons opgestelde procedures.  Zo verzekeren we een consistente labo – ondersteuning.Je werkt in een schema van 6 weken (waarvan 4 weken tijdens de dag, 1 week in de vroege ploeg (van 6u tot 14u), en 1 week in de late ploeg (van 14u tot 22u).  Tijdens de 2 weken ploeg werk je van maandag tot zondag, met recuperatie uiteraard.  Zo ondersteunen we onze collega’s van productie maximaal.Als lab – analyst voer je gemiddeld iets meer dan 20 verschillende testen uit (micro-labo & analytisch-labo).  Ben je leergierig, dan zit je bij ons goed.  Na een succesvolle inwerkfase kan je complexere en minder voorkomende testen aanleren.