Pâtissier(re)

Vivaldis Mouscron est à la recherche d'un(e) Pâtissier(ère) pour une société de la région :

Pour cela il faut :

• Suivre rigoureusement les recettes 
• Sélectionner et doser judicieusement les éléments de base
• Maîtriser les techniques de préparation de pâtes, de nappage, de glaçage
• Effectuer plusieurs préparations en même temps
• Décorer de façon esthétique ses produits
• Créer ou revisiter des recettes
• Appliquer les règles d'hygiène en matière de préparation, de matériel et des locaux
• Conditionner de façon appropriée les produits
• Gérer les stocks et évaluer les prévisions de vente
• Agencer l'atelier et le lieu de vente de façon optimale
• ...

Le profil adéquat : 

• Sensibilité en matière de goût et de textures
• Première expérience dans le monde de la pâtisserie industrielle 
• Très attentif aux règles d'hygiène 
• Créativité culinaire
• Adresse et précision
• Rapidité et bonne gestion du temps
• Patience
• Intérêt pour le travail en équipe
• ...

L'offre :

• Poste à temps plein en intérim avec une perspective CDD, CDI ;
• Horaires d'équipe ;
• Salaire selon le barème en vigueur entre 13 et 16€/h ;

Prêt à relever le défi ?

Ne manquez pas cette chance de faire partie d'une aventure passionnante ! 

Envoyez dès maintenant votre CV à mouscron@vivaldisinterim.be ou contactez-nous au +32 56 38 02 89 . 

Charlotte et Laurine seront ravies de discuter avec vous !

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