Jobs

Chef cuisinier (h-f-x) Nous recherchons un chef cuisinier pour rejoindre un hôtel restaurant dans la région de Bièvre. Vos responsabilités? Vous êtes en charge de la gestion d'équipe et les impliquez dans le travail;Vous composez le menu en concertation avec l'équipe et l'adaptez selon les saisons/évènements;Vous réalisez la mise en place et la préparation des recettes;Vous planifiez les horaires du personnel de cuisine et formez les nouveaux;Vous contrôlez la denrée alimentaire et assurez le respect des normes HACCP;Vous gérez le stock et les commandes.

Voor een brasserie in Sint-Katelijne-Waver zijn we op zoek naar een kok of keukenhulp in een Belgiche-Frans Keuken: Je staat in voor de mise-en-place. Je wisselt af in koude en warme keuken. Je wast en snijdt de groenten als voorbereiding voor de gerechten.Je helpt mee met de algemene voorbereidingen in de keuken.Je staat in voor de hygiënische bewaring van voedingsmiddelen.Je staat in voor de orde en netheid in de keuken.

Voor onze klant zijn we op zoek naar een KOK - medewerker traiteur Samen met je collega run je de afdeling traiteur in de winkel. Wij bereiden en verpakken onze eigen gerechten en willen onze klant een zo divers, - waar mogelijk - huisbereid en verzorgd aanbod aanbieden waarmee we ons willen onderscheiden van onze concurrenten.Je assisteert elkaar bij het bereiden en verpakken van de gerechten.Je denkt na over nieuwe bereidingen, garnituren, ... Je krijgt de kans om je eigen creativiteit hierin naar voor te brengen, in samenspraak met je collega. Je komt terecht in een dynamische traiteur afdeling waar je samen met je collega koks de dagelijkse leiding hebt over de afdeling traiteur.

Voor onze klant te Horebeke actief in de voedingssector zijn wij dringend op zoek naar een Industriële kok.   Jouw takenpakket als Industriële kok:   Je wordt ingezet op de warme lijn, waar de aardappel verwerkt wordt tot een eindproduct, denk maar aan kroketten of verschillende soorten puree.Je gaat nauwkeurig het bereidingsproces opvolgen; het afwegen van ingrediënten, toevoegen van grondstoffen, opvolgen van gaartijden..Ten alle tijde sta je in voor de kwaliteit.Na het bereidingsproces ga je volgens de voedselveiligheid jouw gebruikte machines reinigen.

Voor onze klant te Dentergem, zijn we op zoek naar een hulpkok: Je staat in voor het bereiden van warme en koude maaltijden volgens recept zoals balletjes in tomatensaus, stoofvlees,...Je ondersteunt de kok en helpt mee met de mise en placeJe vult de warme bereidingen in de winkel aanJe staat samen met de kok in voor de orde en netheid in de keuken en de schoonmaak hiervan 

Ben jij een vroege vogel met een passie voor koken en gastvrijheid? Wij zoeken een enthousiaste ontbijtkok om ons team te versterken. Je werkt graag met mensen en functioneert goed in een teamomgeving. Jouw doel is om elke dag een glimlach op het gezicht van onze gasten te toveren. Van het bereiden van een lekker eitje tot het representatief en aangevuld houden van ons uitgebreide ontbijtbuffet, jij bent de spil van onze ochtendservice. Gastvrijheid, een thuisgevoel en plezier staan bij ons centraal. Samen met je collega’s zorg je voor een aangename ervaring in ons ontbijtrestaurant. Wat ga je precies doen? Het klaarzetten van het ontbijtbuffet van A-ZControle van de zaal en zorgen dat alles er perfect uitzietTijdens de shift het buffet aangevuld en netjes houdenGerechten klaarmaken in onze live cooking stand (bijvoorbeeld eitjes en spek)Bestellingen wegzetten en HACCP normen toepassenMise-en-place maken voor de volgende dagPlanningen opmaken samen met de F&B manager Jij bent de chef van het ontbijt en leidt alles in goede banen!

Ben je een gepassioneerde kok met een oog voor detail en een liefde voor de horeca? Dan is deze functie als Hulpkok in een verfijnd restaurant in Merelbeke iets voor jou! Hier krijg je de kans om je culinaire vaardigheden verder te ontwikkelen en deel uit te maken van een hecht keukenteam. Ondersteunen van de chef-kok bij de voorbereiding en presentatie van gerechten.Uitvoeren van diverse kooktechnieken volgens de hoogste kwaliteitsnormen.Zorgen voor een schone en georganiseerde werkplek.Aanvullen van voorraden en zorgen voor de juiste opslag van ingrediënten.Volgen van alle veiligheids- en hygiënevoorschriften in de keuken.  

Omschrijving van de functie: Als ervaren chefkok bent u verantwoordelijk voor het dagelijks bereiden van kwalitatieve en smaakvolle gerechten in ons voortreffelijke restaurant in Merelbeke. U werkt samen met een gepassioneerd team van collega’s en zorgt voor een onvergetelijke culinaire ervaring voor onze gasten. Uw creativiteit en oog voor detail vormen de kern van de smakelijke menu’s die u samenstelt. Belangrijkste taken: Bereiden en presenteren van gerechten volgens de hoogste kwaliteitsnormen.Beheren van de keuken en toezien op de naleving van hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen.Samenstellen van menu’s en het doen van inkopen.Aansturen en trainen van junior keukenpersoneel.Zorgen voor een vlotte samenwerking en communicatie binnen het keukenteam.Innovatief denken en introduceren van nieuwe gerechten en kooktechnieken.  

Sta jij graag in de keuken? Heb je ervaring als kok of keukenmedewerker? Hou je van zowel warme als koude keuken? Dan hebben wij in een grote supermarkt in Merelbeke misschien wel dé job voor jou!   Wat is jouw takenpakket als keukenmedewerker? Bereiden van warme traiteurgerechtenBereiden van koude schotels (tapas, vis- en vleesschotels, smeersalade,..)De orde en netheid bewaren in de keuken....

Wil je aan de slag in een supermarkt? Kan je jou gemakkelijk verplaatsen naar Merelbeke?   Lees dan snel verder!   Voor onze klant in Merelbeke zijn wij op zoek naar een keukenmedewerker in de winkel. Jouw taken: Je maakt de gerecht volgens de receptuur van de kokOrde en netheid behoort ook tot jouw takenpakketKlanten bedienenWerken volgens hygiene voorschriften

Voor onze klant een restaurant met gevestigde waarde te Erpe Mere zijn wij op zoek naar een hulpkok: Werkzaamheden in de koude keuken: Bereiden van koude voorgerechten, salades, koude bijgerechten, maar ook lunchgerechten.Bereiden van koude sauzen, dressings,Trancheren van vlees of vis.Snijden van garnituren als tomaat, komkommer, citroen enzovoortOpmaken en doorgeven van voor- en nagerechten.  Werkzaamheden in de warme keuken:  Bereiden van bijgerechten zoals groenten, aardappelgerechten en meelspijzenBakken, grillen, pocheren, stoven, konfijten en regenereren Maken van warme sauzen, bouillons en soepenWassen, snijden en blancheren van groentenKoken, bakken en frituren van aardappelgerechten

Voor een familiezaak, een traiteur, in Evergem zoeken wij een keukenmedewerker:   Dagdienst van maandag tot en met vrijdag (geen weekendwerk) Uurrooster:  Te starten om 6u00 tot 13u00    Je takenpakket als keukenmedewerker: Broodjes & slaatjes bereidenWarme maaltijden & soep opwarmenAssisteren bij het bereiden van gerechten (afwegen, groenten wassen, schillen, snijden)Eenvoudige gerechten zoals sausen & desserts bereidenVoorraad opvolgen & leidinggevende informeren indien bestellingen nodig zijnOpkuis keuken en atelier

Enthousiaste en zelfstandige keukenmedewerker - hulpkok gezocht in slagerij Knokke Heist!   In staat is om zelfstandig te werken en de verantwoordelijkheid te nemen in afwezigheid van de hoofdchef.Bereid is om instructies van de hoofdchef op te volgen en uit te voeren.Verantwoordelijk is voor het voorbereiden en koken van vleeswaren volgens onze hoge standaarden.Zorgt voor naleving van alle voedselveiligheid- en hygiënevoorschriften in de keuken.

Voor een restaurant te Oostende gaan we op zoek naar een ervaren kok voor de warme keuken.  Voorbereiden en bereiden van diverse gerechten volgens de menukaart en recepturenZorgen voor een goede organisatie en planning in de keukenBewaken van de kwaliteit en versheid van de ingrediëntenOpvolgen van de HACCP-normen en hygiënische voorschriftenSamenwerken met het keukenteam om een vlotte service te garanderenCreatief meedenken bij de ontwikkeling van nieuwe gerechten en menu's

Voor een horecazaak in Maaseik zijn we op zoek naar een keukenmedewerker.   Als keukenmedewerker zal je instaan voor volgende taken:  Groentjes wassen en snijdenSlaatjes makenMaken van de croquesKoffie makenAfwassenKeuken netjes houden

We zijn op zoek naar een enthousiaste keukenhulp/ateliermedewerker en winkelhulp/verkoopmedewerker ter ondersteuning van onze speciaalzaak in vleeswaren. Deze functie is beschikbaar voor zowel parttime als fulltime medewerkers.   Taken van de keukenhulp/ateliermedewerker: Bereiding van vleeswaren en andere producten voor onze speciaalzaak;Aanvullen en onderhouden van de winkel;Samenwerken binnen een team gericht op hoge kwaliteit en klanttevredenheid.    

Voor een sushi-zaak in Malle zijn wij op zoek naar een ervaren chef-kok met interesse in de Aziatische keuken.    Wat zullen jouw taken zijn?  Bereiden van sushi, pad thai, yakisoba ...Als kok sta je in voor het bereiden van de gerechten.Je pakt de bestellingen in.Je controleert de voedingsmiddelen op versheid.Je superviseert de bereiding van de gerechten.Je stelt een planning op voor het keukenpersoneel.

Voor een taverne gelegen in Oudsbergen, zijn we op zoek naar een voltijdse hulpkok. Als hulpkok sta je in voor: Bereiden van zowel warme als koude gerechtenDresseren van de bordenZorgdragen voor de netheid en hygiëne van de keuken

Ben je gepassioneerd door koken? Heb je een grote motivatie om ergens nieuw aan de slag te gaan? Ben je flexibel?Dan ben jij misschien de chefkok die we zoeken!  Je bent verantwoordelijke voor de keuken.Je hebt voldoende ervaring als kok.Gerechten uitdenken op basis van seizoensgebonden ingrediënten, beschikbaar budget, ...Recepten opstellen voor de gerechten (ingrediënten, hoeveelheid, prijs, ...).Je bent dynamisch ingesteld, flexibel, polyvalent inzetbaar en bent in staat om zowel zelfstandig als in team te werken.

Job Alert 🚀   Voor onze klant te Bornem, een wel gekende taverne, zijn we per direct op zoek naar een kok om het dynamische team te versterken. Heb jij de nodige ervaring? Zoek jij een nieuwe uitdaging? 👋🏻 Lees dan zeker verder!!!   Jij zal:   Gerechten bereiden volgens vastgestelde receptenZorgen dat de nodige (diverse) producten vacuum getrokken worden ter bewaringVlot samenwerking met het keukenteamMee deelnemen aan een efficiënte workflow