Jobs

Voor een Slagerij te Nevele gaan we op zoek naar een ervaren kok! Je staat in voor de warme en koude keuken! Gerechten bereidenSalades maken/afwerkenGroenten kuisenDagschotels maken/inpakkenVlees bewerkenTapasplanken, Apero, desserts,....  

Voor onze klant te Horebeke actief in de voedingssector zijn wij dringend op zoek naar een Industriële kok.   Jouw takenpakket als Industriële kok:   Je wordt ingezet op de warme lijn, waar de aardappel verwerkt wordt tot een eindproduct, denk maar aan kroketten of verschillende soorten puree.Je gaat nauwkeurig het bereidingsproces opvolgen; het afwegen van ingrediënten, toevoegen van grondstoffen, opvolgen van gaartijden..Ten alle tijde sta je in voor de kwaliteit.Na het bereidingsproces ga je volgens de voedselveiligheid jouw gebruikte machines reinigen.

Voor een gezellige horecazaak in Beernem, met een restaurant en tearoom zijn we op zoek naar een kok of kokin.   We zijn op zoek naar een kok/kokin die zelfstandig kan werken. Het gaat om een functie zonder de noodzaak om creatief te denken of suggesties te ontwikkelen; je werkt volgens een vaste kaart.   Jouw verantwoordelijkheden Voorbereiden en bereiden van gerechten volgens de vaste kaart.Samenwerken met collega’s om een vlotte service te garanderen.Zorgen voor een nette en georganiseerde werkplek in de keuken.Werken volgens de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.  

Job alert 👨🏼‍🍳👩🏼‍🍳   Voor onze klant, een gekende slagerij te Londerzeel, zijn we op zoek naar een kok om mee alle vlees-en traiteur gerechten te bereiden. Jij hebt reeds enige ervaring in grootkeuken, restaurants of in een slagerij en bent op zoek naar een fulltime job in daguren, waar je 38 uren in 4 dagen presteert?   Jij zal:   Desserts makenDagschotels makenMee brainstormen over seizoensgebonden gerechtenElke dag verse soep voorzienSalades maken voor in de charcuterietoog

Voor onze klant te Damme regio Brugge zijn wij op zoek naar een kok die ervaring heeft in de keuken. je staat in voor het ontbenen, en versnijden van gevogelte tijdens het wildseizoen.je bereid de borden en mis en place voorJe stat zowel aan koude als warme kantJe hebt zelf inbreng over de suggesties 

Ben jij gepassioneerd door voeding en kok van Opleiding of door ervaring? De koude en warme keuken is je natuurlijke habitat? Ontbijt, Lunch en diner klaarmaken is voor jou Peace of Cake? Menu's samenstellen en presentatie van de gerechten liggen je nauw aan het hart? Je hebt Kennis van de HACCP regels? Aansturen van collega's zit je in de genen? Punctueel ingesteld naar keuken onderhoud? Opvolging en bestelling van stock en levering heeft geen geheimen voor jou? Werken in een hotelsfeer daar voel jij je thuis? Dan zijn wij op zoek naar jou!        

Un restaurant Italien cherche un cuisinier expérimenté dans la cuisine Italienne. Vous êtes passionné par la cuisine italienne et avez une expérience en tant que cuisinier?Nous sommes à la recherche d'un cuisinier talentueux pour rejoindre leur équipe dynamique.Vous cuisinerez des plats gourmands au saveur d'été et aux produits qualitatifs.  

📌 Description du poste : Nous recherchons un Chef de cuisine talentueux et passionné, spécialisé en viandes et pâtes, pour prendre les rênes de la cuisine d’un restaurant gastronomique de cuisine française situé à Amay. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de l’élaboration des menus et du respect des standards de qualité de l’établissement. 🎯 Vos missions : 🔹 Gestion de la cuisine et élaboration des plats : Concevoir et proposer des recettes raffinées autour des viandes et des pâtes, en respectant les tendances gastronomiques.Maîtriser les techniques de cuisson et de préparation des viandes (maturation, cuisson basse température, grillades, etc.).Confectionner des pâtes fraîches et sauces maison avec des associations originales. 🔹 Organisation et management de l'équipe : Gérer et encadrer l’équipe en cuisine (second, commis, plongeurs).Assurer la formation et le perfectionnement des membres de l’équipe.Répartir les tâches et veiller au respect des délais et des standards de l’établissement. 🔹 Gestion des matières premières et des stocks : Superviser les commandes et la gestion des stocks avec rigueur.Sélectionner des produits frais et de qualité, en favorisant les producteurs locaux.Gérer la réception et la conservation des marchandises dans le respect des normes HACCP. 🔹 Respect des normes d’hygiène et de sécurité : Contrôler l’entretien et la propreté de la cuisine et du matériel.Veiller à la traçabilité des produits et à la bonne gestion des DLC.

Cuisinier - Service Traiteur (h,f,x) Tu es Cuisinier - Service Traiteur (H/F/X) et souhaite mettre à profit toutes tes compétences pour l'un de nos clients situé dans la région de Namur ? Ce job est fait pour toi ! Tes tâches : Effectuer les recettes dans l'ensemble des préparationsS'occuper de la production des préparations et de leur mise en place (cuissons, accompagnements, expédition) ;Vérifier les commandes auprès des fournisseursS'occuper de la constitution des équipes (choix des permanents, recrutement des extras)Préparer la gestion du matériel nécessaireFaire la rédaction d'un rétroplanning et d'une stratégie d'organisation pour le jour J.Veiller au bon déroulement du service (livraison ou service sur place).Etre l'interlocuteur privilégié des clients lors de l'event  

Cuisinier (h-f-x) Pour un établissement de standing située dans la région de Rochefort, Vivaldis recherche recherche un cuisinier expérimenté avec entrée immédiate. Vos responsabilités: Vous travaillez en collaboration avec le personnel de cuisine;Vous suivez le menu et les recettes;Vous réalisez des entrées froides/ chaudes, plats principaux et assurez les cuissons;Vous respectez les normes d'hygiène et HACCP;Vous êtes capable d'envoyer de gros services 100-200 couverts.  

Voor een sushi-zaak in Malle zijn wij op zoek naar een ervaren chef-kok met interesse in de Aziatische keuken.    Wat zullen jouw taken zijn?  Bereiden van sushi, pad thai, yakisoba ...Als kok sta je in voor het bereiden van de gerechten.Je pakt de bestellingen in.Je controleert de voedingsmiddelen op versheid.Je superviseert de bereiding van de gerechten.Je stelt een planning op voor het keukenpersoneel.