Jobs

Ben jij gepassioneerd door koken en heb je enige ervaring in de keuken? Voor een gerenommeerd restaurant in de regio Waregem zijn wij op zoek naar een enthousiaste medewerker voor de keuken. Kom deel uitmaken van ons dynamische team en draag bij aan een culinaire ervaring van hoge kwaliteit. Functieomschrijving Voorbereiding van de service: Jij zorgt ervoor dat alles klaarstaat voor een vlotte service, inclusief het snijden van groenten en aanvullen van producten.Ondersteuning in de koude keuken: Tijdens de service maak jij heerlijke voorgerechten en salades om onze gasten te verrassen.Zorg voor doorstroming: Je draagt bij aan een efficiënte doorstroming van de gerechten, zodat alles op tijd en in uitstekende staat bij de gasten aankomt.Hygiëne toezicht: Je hebt oog voor hygiëne en zorgt ervoor dat de keuken altijd schoon en georganiseerd is.

📌 Description du poste : Nous recherchons un Chef de cuisine talentueux et passionné, spécialisé en viandes et pâtes, pour prendre les rênes de la cuisine d’un restaurant gastronomique de cuisine française situé à Amay. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de l’élaboration des menus et du respect des standards de qualité de l’établissement. 🎯 Vos missions : 🔹 Gestion de la cuisine et élaboration des plats : Concevoir et proposer des recettes raffinées autour des viandes et des pâtes, en respectant les tendances gastronomiques.Maîtriser les techniques de cuisson et de préparation des viandes (maturation, cuisson basse température, grillades, etc.).Confectionner des pâtes fraîches et sauces maison avec des associations originales. 🔹 Organisation et management de l'équipe : Gérer et encadrer l’équipe en cuisine (second, commis, plongeurs).Assurer la formation et le perfectionnement des membres de l’équipe.Répartir les tâches et veiller au respect des délais et des standards de l’établissement. 🔹 Gestion des matières premières et des stocks : Superviser les commandes et la gestion des stocks avec rigueur.Sélectionner des produits frais et de qualité, en favorisant les producteurs locaux.Gérer la réception et la conservation des marchandises dans le respect des normes HACCP. 🔹 Respect des normes d’hygiène et de sécurité : Contrôler l’entretien et la propreté de la cuisine et du matériel.Veiller à la traçabilité des produits et à la bonne gestion des DLC.

Cuisinier - Service Traiteur (h,f,x) Tu es Cuisinier - Service Traiteur (H/F/X) et souhaite mettre à profit toutes tes compétences pour l'un de nos clients situé dans la région de Namur ? Ce job est fait pour toi ! Tes tâches : Effectuer les recettes dans l'ensemble des préparationsS'occuper de la production des préparations et de leur mise en place (cuissons, accompagnements, expédition) ;Vérifier les commandes auprès des fournisseursS'occuper de la constitution des équipes (choix des permanents, recrutement des extras)Préparer la gestion du matériel nécessaireFaire la rédaction d'un rétroplanning et d'une stratégie d'organisation pour le jour J.Veiller au bon déroulement du service (livraison ou service sur place).Etre l'interlocuteur privilégié des clients lors de l'event  

Un restaurant Italien cherche un cuisinier expérimenté dans la cuisine Italienne. Vous êtes passionné par la cuisine italienne et avez une expérience en tant que cuisinier?Nous sommes à la recherche d'un cuisinier talentueux pour rejoindre leur équipe dynamique.Vous cuisinerez des plats gourmands au saveur d'été et aux produits qualitatifs.  

Description du poste En tant que Commis de Cuisine, vous serez un membre essentiel de notre équipe culinaire dans notre brasserie/taverne. Vos principales missions incluront : Réchauffer des plats pré-préparés avec soin pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.Préparer des assiettes de manière efficace et soignée, en respectant les standards de présentation.Collaborer avec l’équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé.Suivre les procédures de nettoyage des ustensiles et de la cuisine.Assurer le maintien de la qualité des aliments en respectant la chaîne du froid.Travailler en coupé période de midi et soir.

Commis Cuisine (h-f-x) Un établissement à Erezée recrute un commis de cuisine pour renforcer son équipe sur le long terme. Vos responsabilités? Assister le chef cuisinier,Suivre le menu,Préparer les légumes, sauces et salades,Faire l'entretien de la cuisine et la plonge.

Cuisinier (h-f-x) Pour un établissement de standing située dans la région de Rochefort, Vivaldis recherche recherche un cuisinier expérimenté avec entrée immédiate. Vos responsabilités: Vous travaillez en collaboration avec le personnel de cuisine;Vous suivez le menu et les recettes;Vous réalisez des entrées froides/ chaudes, plats principaux et assurez les cuissons;Vous respectez les normes d'hygiène et HACCP;Vous êtes capable d'envoyer de gros services 100-200 couverts.  

Établissement reconnu de la région de Spa   Nous sommes à la recherche active d’un Cuisinier Polyvalent pour une mission à long terme en vue d’un engagement définitif au sein de notre établissement réputé de la région de Spa. Si vous êtes passionné par la cuisine, dynamique et motivé, cette offre pourrait être l'opportunité idéale pour vous ! Vos principales missions : Préparer des plats chauds et froids en brasserie.Élaborer et cuisiner des crêpes.Assurer un service de qualité en respectant les standards de l’établissement.Travailler dans un environnement de cuisine ouverte non-stop de 12h à 20h30 ( horaires à définir )  

Enthousiaste en zelfstandige keukenmedewerker - hulpkok gezocht in slagerij Knokke Heist! In staat is om zelfstandig te werken en de verantwoordelijkheid te nemen in afwezigheid van de hoofdchef.Bereid is om instructies van de hoofdchef op te volgen en uit te voeren.Verantwoordelijk is voor het voorbereiden en koken van vleeswaren volgens onze hoge standaarden.Zorgt voor naleving van alle voedselveiligheid- en hygiënevoorschriften in de keuken.

Voor onze klant regio Stekene, actief in de horeca, zijn wij op zoek naar een keukenhulp.Jouw takenpakket als keukenhulp: ​​​​​​Een keukenhulp assisteert de kok.Je helpt voor de service met alle voorbereidingen.Tijdens de dienst help je de kok bij de bereidingen en maak je ook eigen bereidingen klaar.Na de dienst ruim je op en was je mee af.Bij een drukke service help je mee de borden inzetten Zin gekregen om aan de slag te gaan in deze functie? Aarzel niet en solliciteer snel online!

Voor onze klant te Damme regio Brugge zijn wij op zoek naar een kok die ervaring heeft in de keuken. je staat in voor het ontbenen, en versnijden van gevogelte tijdens het wildseizoen.je bereid de borden en mis en place voorJe stat zowel aan koude als warme kantJe hebt zelf inbreng over de suggesties 

Voor onze partner, een gevestigde waarde in Loenhout, zijn we op zoek naar een enthousiaste keukenhulp. Dit familiale bedrijf hecht veel waarde aan teamwork—iedereen helpt elkaar waar nodig! 👩‍🍳   Jouw taken Als keukenhulp ben je verantwoordelijk voor: Mise-en-place: voorbereiden van ingrediënten en werkstations 🥦Leveringen ontvangen en correct opbergen 📦Aansturen van studenten binnen het team 👩‍🎓Flexibele ondersteuning, zoals helpen met de afwas of glazen afdrogen achter de bar 🍷

Voor een Slagerij te Nevele gaan we op zoek naar een ervaren kok! Je staat in voor de warme en koude keuken! Gerechten bereidenSalades maken/afwerkenGroenten kuisenDagschotels maken/inpakkenVlees bewerkenTapasplanken, Apero, desserts,....  

Voor een sushi-zaak in Malle zijn wij op zoek naar een ervaren chef-kok met interesse in de Aziatische keuken.    Wat zullen jouw taken zijn?  Bereiden van sushi, pad thai, yakisoba ...Als kok sta je in voor het bereiden van de gerechten.Je pakt de bestellingen in.Je controleert de voedingsmiddelen op versheid.Je superviseert de bereiding van de gerechten.Je stelt een planning op voor het keukenpersoneel.

Keukenheld(in) gezocht! 🍳🍽️ Ben jij diegene die de keuken laat draaien en met een glimlach de lekkerste gerechten maakt? Dan hebben wij dé job voor jou! We zoeken een enthousiaste keukenmedewerker voor een vaste functie, met een contract van onbepaalde duur.   Je werkt voltijds, met flexibele uren tussen 12:00 en 23:00, en één zondag per maand ben je vrij!In deze rol ben jij de spil van onze keuken. Je zorgt ervoor dat alles in de keuken in topvorm is, houdt je werkpost en keukengerei netjes en kookt of verwarmt de lekkerste gerechten.Ook slaatjes en desserts maken, daar draai jij je hand niet voor om!Je volgt de voorraad op en plaatst bestellingen, zodat we altijd voldoende ingrediënten hebben.

Voor een familie beenhouwerij te Puurs zijn we dringen op zoek naar een flexi of jobstudent die om de 2 weekends ons team komt versterken!Je zal instaan voor het bedienen van klanten als ook het snijden en bereiden van vleeswaren en salades.

Voor een familie beenhouwerij te Puurs zijn we dringen op zoek naar een deeltijdse medewerker om het team komt versterken!   Je zal instaan voor het bedienen van klanten als ook het snijden en bereiden van vleeswaren en salades.

Voor een bloeiende slagerij zijn we op zoek naar een ervaren keukenmedewerker:   Je zal zelfstandig te werk gaan in de keuken en bestellingen tot een goed einde brengen. Je zal werken met verschillende keukenmaterialen waaronder de  verschillende combi steamers.Vleessalades, salades, bereidingen,..Vacuum verpakken van voedingsmiddelen

Sta jij graag in de keuken? Heb je ervaring als kok of keukenmedewerker? Hou je van zowel warme als koude keuken? Dan hebben wij in een grote supermarkt in Merelbeke misschien wel dé job voor jou!   Wat is jouw takenpakket als keukenmedewerker? Bereiden van warme traiteurgerechtenBereiden van koude schotels (tapas, vis- en vleesschotels, smeersalade,..)De orde en netheid bewaren in de keuken....

Voor een industriële keuken zijn we opzoek naar een kok! Heb jij enige ervaring in een (industriële) keuken? Ben je bereid om in 2 ploegen te werken? Dan kan deze job in Destelbergen perfect zijn voor jou! Het takenpakket als kok: Als kok binnen deze industriële keuken ben jij medeverantwoordelijk voor de bereiding van meer dan 200.000 kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten per dag. Vergeet kleine pannetjes, hier werken ze met industriële kookketels (tot 1000 liter!) Dit houdt in dat je: met behulp van een planning, de uitgeschreven recepten omtovert in heerlijke gerechten.kritische smaakpapillen elke hap controleert, terwijl je alle gegevens registreert op kwaliteitsdocumentensamen met je collega’s zorgt voor een keuken die niet alleen lekker ruikt maar ook blinkt van netheid en organisatie.   Interesse opgewekt?  ⬇️ Solliciteer vandaag nog online ⬇️ 📩 Stuur jouw CV naar evergem@vivaldisinterim .be 📩 📞 of bel ons op 09 265 85 45 📞