Allround operator

Voor een voedingsbedrijf in Olen, zijn we op zoek naar een Allround operator.

De allround operator word ingezet bij afwezigheden van mensen die de functie operator productie, operator sterilisatie en kok uitvoeren. Afhankelijk van voor welke functie je wordt ingeschakeld, draag je de verantwoordelijkheden die in deze functieomschrijving vermeld staan.

Operator productie:

• Bedienen en opvolgen van een geautomatiseerde productielijn.
• Opvolgen van veiligheid en kwaliteit.
• Assisteren bij omschakelingen en mechanische ombouwingen.
• Bijsturen in geval van storingen.
• Reinigingstaken.

Operator Sterilisatie:

• Hittebehandeling van de maaltijden (sterilisatie/pasteurisatie)
• De kwaliteit van de maaltijden: uitzicht, geur, smaak, kleur, verpakking,..
• De veiligheid van de geproduceerde maaltijden (CCP): hittebehandeling, afkoeling en opslag.
• Volledige traceerbaarheid (documenten correct invullen)
• Het behalen van het minimaal te produceren aantal stuks en minimum aan uitval volgens de doelstelling.

Kok:

• Voorbereiding en bereiding van de sauzen en dit volgens de productieplanning.
• Nauwkeurig recepten en vastgelegde bereidingsprocedures opvolgen.
• Overdracht van informatie naar de productie
• Input voor optimalisatie productie en nauw contact met de kwaliteitsdienst.

Wat verwachten we van je?

• Je hebt ervaring als operator in een productieomgeving, bij voorkeur in de voedingsindustrie.
• Je hebt een goede technische inzicht en je staat ervoor open om hierin te blijven groeien.
• Je werkt gestructureerd en hecht belang aan orde en netheid op de werkvloer.
• Je bent flexibel ingesteld en je hebt een open houding.
• Je werkt praktische en je bent een problem solver die van aanpakken weet.
• Je bent bereid in 2 ploegen te werken.

What's in it for you?

• Een motiverend salarispakket: Uurloon €18-€20 + ploegen premie
• Doorgroeimogelijkheden op lange termijn.
• Je komt terecht in een volautomatische productieomgeving in een familiaal bedrijf.
• Je werkt in 2 ploegen.
• Je krijgt een zeer doorgedreven training op de werkvloer.

Interesse? Solliciteer nu of contacteer ons op 014 59 21 92 of via geel @vivaldisinterim.be