Jobs

Voor een brasserie in Sint-Katelijne-Waver zijn we op zoek naar een kok of keukenhulp in een Belgiche-Frans Keuken: Je staat in voor de mise-en-place. Je wisselt af in koude en warme keuken. Je wast en snijdt de groenten als voorbereiding voor de gerechten.Je helpt mee met de algemene voorbereidingen in de keuken.Je staat in voor de hygiënische bewaring van voedingsmiddelen.Je staat in voor de orde en netheid in de keuken.

  Ben jij een gepassioneerde pizzabakker met liefde voor de ware Italiaanse keuken? Dan is onze klant, een authentiek Italiaans pizza restaurant in het hart van Edegem, op zoek naar jou!   Als pizzabakker in dit gezellige restaurant combineer je traditionele methoden met verse, lokale ingrediënten om meesterwerken te creëren die de gasten telkens weer doen terugkomen.   Jouw rol: Bereiden van pizzadeeg en zorgen voor de perfecte gisting en rusttijd voor elk deegstuk.Ontwikkelen en perfectioneren van recepten voor pizza’s en andere gerechten, zoals pannenkoeken.Actief beheren van de voorraad, identificeren van tekorten en plaatsen van bestellingen.Vormgeven en garneren van de pizzadeeg volgens traditionele methoden.Bakken van pizza’s in de steenoven met nauwkeurige aandacht voor timing en temperaturen.Onderhouden van de werkplek en zorgen dat alle keukengerei en apparatuur schoon en gebruiksklaar zijn.Verpakken en etiketteren van bereidingen met inachtneming van de voedselveiligheidsnormen.Zorgvuldig opbergen van producten in de koelruimte of voorraadkamer.  

Voor onze klant een restaurant met gevestigde waarde te Erpe Mere zijn wij op zoek naar een hulpkok: Werkzaamheden in de koude keuken: Bereiden van koude voorgerechten, salades, koude bijgerechten, maar ook lunchgerechten.Bereiden van koude sauzen, dressings,Trancheren van vlees of vis.Snijden van garnituren als tomaat, komkommer, citroen enzovoortOpmaken en doorgeven van voor- en nagerechten.  Werkzaamheden in de warme keuken:  Bereiden van bijgerechten zoals groenten, aardappelgerechten en meelspijzenBakken, grillen, pocheren, stoven, konfijten en regenereren Maken van warme sauzen, bouillons en soepenWassen, snijden en blancheren van groentenKoken, bakken en frituren van aardappelgerechten

Ben je gepassioneerd door koken? Heb je een grote motivatie om ergens nieuw aan de slag te gaan? Ben je flexibel?Dan ben jij misschien de chefkok die we zoeken!  Je bent verantwoordelijke voor de keuken.Je hebt voldoende ervaring als kok.Gerechten uitdenken op basis van seizoensgebonden ingrediënten, beschikbaar budget, ...Recepten opstellen voor de gerechten (ingrediënten, hoeveelheid, prijs, ...).Je bent dynamisch ingesteld, flexibel, polyvalent inzetbaar en bent in staat om zowel zelfstandig als in team te werken.

Hulpkok gezocht voor culinaire beleving in eigentijds restaurant te Zandhoven.   Voor onze klant, een culinair paradijs met een eigentijds interieur en een stijlvol karakter, zijn wij op zoek naar een enthousiaste hulpkok om ons getalenteerde keukenteam te versterken. Onze menukaart biedt een uitgebreide selectie van de lekkerste gerechten, variërend van vlees en vis tot kreeft en seizoensgebonden suggesties, met een speciale nadruk op onze overheerlijke mosselen. Als hulpkok ben je een essentieel onderdeel van ons culinaire team, dat zich toelegt op het creëren van een onvergetelijke eetervaring voor onze gasten.Je zult mede verantwoordelijk zijn voor het bereiden van diverse gerechten en het handhaven van hoge kwaliteitsnormen in onze keuken.

Omschrijving van de functie: Als ervaren chefkok bent u verantwoordelijk voor het dagelijks bereiden van kwalitatieve en smaakvolle gerechten in ons voortreffelijke restaurant in Merelbeke. U werkt samen met een gepassioneerd team van collega’s en zorgt voor een onvergetelijke culinaire ervaring voor onze gasten. Uw creativiteit en oog voor detail vormen de kern van de smakelijke menu’s die u samenstelt. Belangrijkste taken: Bereiden en presenteren van gerechten volgens de hoogste kwaliteitsnormen.Beheren van de keuken en toezien op de naleving van hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen.Samenstellen van menu’s en het doen van inkopen.Aansturen en trainen van junior keukenpersoneel.Zorgen voor een vlotte samenwerking en communicatie binnen het keukenteam.Innovatief denken en introduceren van nieuwe gerechten en kooktechnieken.  

Ben je een gepassioneerde kok met een oog voor detail en een liefde voor de horeca? Dan is deze functie als Hulpkok in een verfijnd restaurant in Merelbeke iets voor jou! Hier krijg je de kans om je culinaire vaardigheden verder te ontwikkelen en deel uit te maken van een hecht keukenteam. Ondersteunen van de chef-kok bij de voorbereiding en presentatie van gerechten.Uitvoeren van diverse kooktechnieken volgens de hoogste kwaliteitsnormen.Zorgen voor een schone en georganiseerde werkplek.Aanvullen van voorraden en zorgen voor de juiste opslag van ingrediënten.Volgen van alle veiligheids- en hygiënevoorschriften in de keuken.  

Voor een familiezaak, een traiteur, in Evergem zoeken wij een keukenmedewerker:   Dagdienst van maandag tot en met vrijdag (geen weekendwerk) Uurrooster:  Te starten om 6u00 tot 13u00    Je takenpakket als keukenmedewerker: Broodjes & slaatjes bereidenWarme maaltijden & soep opwarmenAssisteren bij het bereiden van gerechten (afwegen, groenten wassen, schillen, snijden)Eenvoudige gerechten zoals sausen & desserts bereidenVoorraad opvolgen & leidinggevende informeren indien bestellingen nodig zijnOpkuis keuken en atelier

Voor onze klant, een beenhouwerij te Zoersel zijn we op zoek naar een keukenmedewerker. Jouw taken zullen bestaan uit:  Je zal instaan voor het maken van verschillende koude salades, rauwkostgerechten en bereide gerechten. Bovendien zal je bereidingen en producten verpakken en etiketteren. 

Voor een sushi-zaak in Malle zijn wij op zoek naar een ervaren chef-kok met interesse in de Aziatische keuken.    Wat zullen jouw taken zijn?  Bereiden van sushi, pad thai, yakisoba ...Als kok sta je in voor het bereiden van de gerechten.Je pakt de bestellingen in.Je controleert de voedingsmiddelen op versheid.Je superviseert de bereiding van de gerechten.Je stelt een planning op voor het keukenpersoneel.

Voor onze partner een vaste waarde in Loenhout zijn we opzoek naar een keukenhulp. Dit familiaal bedrijf geeft aan dat ze allemaal een TEAM zijn en dat iedereen elkaar helpt wanneer nodig! Als keukenhulp zal je instaan voor de volgende zaken:  Mise-en-placeLeveringen mee op de juiste plaats zetten Studenten mee aansturen Ben je flexibel voor ook te helpen aan de afwas als je collega je hulp kan gebruiken of bv achter de bar de glazen afdrogen  Dus, ben jij een enthousiaste en flexibele hulpkok op zoek naar een nieuwe uitdaging? Want wij zijn echt opzoek naar een gemotiveerde teamspeler om het hele team te versterken! Denk je nu al ja dit lijkt iets wat helemaal bij me past lees dan zeker verder! 

Ben jij een vroege vogel met een passie voor koken en gastvrijheid? Wij zoeken een enthousiaste ontbijtkok om ons team te versterken. Je werkt graag met mensen en functioneert goed in een teamomgeving. Jouw doel is om elke dag een glimlach op het gezicht van onze gasten te toveren. Van het bereiden van een lekker eitje tot het representatief en aangevuld houden van ons uitgebreide ontbijtbuffet, jij bent de spil van onze ochtendservice. Gastvrijheid, een thuisgevoel en plezier staan bij ons centraal. Samen met je collega’s zorg je voor een aangename ervaring in ons ontbijtrestaurant. Wat ga je precies doen? Het klaarzetten van het ontbijtbuffet van A-ZControle van de zaal en zorgen dat alles er perfect uitzietTijdens de shift het buffet aangevuld en netjes houdenGerechten klaarmaken in onze live cooking stand (bijvoorbeeld eitjes en spek)Bestellingen wegzetten en HACCP normen toepassenMise-en-place maken voor de volgende dagPlanningen opmaken samen met de F&B manager Jij bent de chef van het ontbijt en leidt alles in goede banen!

Voor een brasserie in Tielen, zijn we op zoek naar een Kok met mogelijkheid om te overnachten. Je zal instaan voor de volgende taken: Voorbereiden en koken van Belgische gerechten.Beheren van de keukenvoorraden.Naleven van HACCP-richtlijnen om de hoogste hygiëne normen te garanderen.Taken van A-Z

Enthousiaste en zelfstandige keukenmedewerker - hulpkok gezocht in slagerij Knokke Heist!   In staat is om zelfstandig te werken en de verantwoordelijkheid te nemen in afwezigheid van de hoofdchef.Bereid is om instructies van de hoofdchef op te volgen en uit te voeren.Verantwoordelijk is voor het voorbereiden en koken van vleeswaren volgens onze hoge standaarden.Zorgt voor naleving van alle voedselveiligheid- en hygiënevoorschriften in de keuken.

Voor een restaurant te Oostende gaan we op zoek naar een ervaren kok voor de warme keuken.  Voorbereiden en bereiden van diverse gerechten volgens de menukaart en recepturenZorgen voor een goede organisatie en planning in de keukenBewaken van de kwaliteit en versheid van de ingrediëntenOpvolgen van de HACCP-normen en hygiënische voorschriftenSamenwerken met het keukenteam om een vlotte service te garanderenCreatief meedenken bij de ontwikkeling van nieuwe gerechten en menu's

Voor een brasserie gelegen te Spiere Helkijn zijn wij opzoek naar een kok- Je bent verantwoordelijk voor de gerechten.- Je verzorgt de voorbereiding van de gerechten- Je garneert en decoreert de borden met aandacht voor detail- Je zorgt dat de service in de keuken vlot verloopt.- Uiteraard zorg je voor een nette werkplek.- creëren van nieuwe gerechten.

Voor een horecazaak in Maaseik zijn we op zoek naar een keukenmedewerker.   Als keukenmedewerker zal je instaan voor volgende taken:  Groentjes wassen en snijdenSlaatjes makenMaken van de croquesKoffie makenAfwassenKeuken netjes houden

We zijn op zoek naar een enthousiaste keukenhulp/ateliermedewerker en winkelhulp/verkoopmedewerker ter ondersteuning van onze speciaalzaak in vleeswaren. Deze functie is beschikbaar voor zowel parttime als fulltime medewerkers.   Taken van de keukenhulp/ateliermedewerker: Bereiding van vleeswaren en andere producten voor onze speciaalzaak;Aanvullen en onderhouden van de winkel;Samenwerken binnen een team gericht op hoge kwaliteit en klanttevredenheid.    

Voor een taverne gelegen in Oudsbergen, zijn we op zoek naar een voltijdse hulpkok. Als hulpkok sta je in voor: Bereiden van zowel warme als koude gerechtenDresseren van de bordenZorgdragen voor de netheid en hygiëne van de keuken

Voor onze klant zijn we op zoek naar een KOK - medewerker traiteur Samen met je collega run je de afdeling traiteur in de winkel. Wij bereiden en verpakken onze eigen gerechten en willen onze klant een zo divers, - waar mogelijk - huisbereid en verzorgd aanbod aanbieden waarmee we ons willen onderscheiden van onze concurrenten.Je assisteert elkaar bij het bereiden en verpakken van de gerechten.Je denkt na over nieuwe bereidingen, garnituren, ... Je krijgt de kans om je eigen creativiteit hierin naar voor te brengen, in samenspraak met je collega. Je komt terecht in een dynamische traiteur afdeling waar je samen met je collega koks de dagelijkse leiding hebt over de afdeling traiteur.