Polyvalent Vleesbewerker

Ben jij een gepassioneerde slager met een liefde voor ambachtelijk vakmanschap? Wil je werken in een familiale omgeving waar je alle ruimte krijgt om jouw expertise te benutten en een belangrijke rol te spelen in het verwerken van hoogwaardig vlees? Dan hebben wij dé uitdaging voor jou!   Als zelfstandige en gemotiveerde slager ben je verantwoordelijk voor het volledige proces van het verwerken van de karkassen tot hoogwaardige vleesstukken.   Je gaat verschillende vleessoorten (bv. varkens-, kalfs-, rund- en lamsvlees) versnijden, verwerken en portioneren.Je verwerkt de stukken vlees en maakt gevuld vlees, marinades, brochettes, worst, paté, ...Je werkt met verschillede werktuigen (Messen, bijlen, zagen)Je bedient verschillende machines of installaties die vleesproducten verwerken

Voor onze klant te Temse zijn wij op zoek naar een Uitbener uitbenen en uitsnijden van vlees.Verder ben je verantwoordelijk voor het sorteren van de vleesstukken en de daarbij horende kwaliteitscontrole. Dit alles conform de geldende kwaliteits-, hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

Onze klant te Gent is een specialist op vlak van gevogelte en vlees, ze doen er verschillende bereidingen en versnijden voor kleinhandel en horeca. Ben jij de nieuwe collega slager die zij zoeken? Als Slager/Beenhouwer bij Fiers ben je verantwoordelijk voor het nauwkeurig snijden envoorbereiden van biefstukken en filet pur volgens de specificaties van onze klanten.Je zult werken in een dynamische omgeving waar precisie en vakmanschap van het grootste belang zijn.Je zult samenwerken met ons ervaren team om ervoor te zorgen dat onze klanten altijd de beste kwaliteit vlees ontvangen.

Voor onze klant te Wilrijk zijn we op zoek naar een slager.  Je zal helpen in de winkel, dit wilt zeggen dat je mee de rekken zal aanvullen, de kassa zal bemannen en zal helpen in de beenhouwerij. Verder zal je klanten adviseren over de verschillende vleesproducten. Je zal vlees op gewicht snijden. Verder verzamel je de producten voor de klant.